Remove gorduras e proteínas com ação desinfetante. Ideal para pisos, paredes, superfícies, equipamentos e utensílios. Possui ação contra bactérias Gram ( /-), microrganismos e vibrião colérico. Virex Detergente reduz a mão-de-obra e o tempo empregados no processo de higiene. Com ação desincrustante  proporciona a desincrustação de amido e alvejamento de utensílios dando maior brilho aos mesmos.